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Maigrir, se soigner, retrouver son équilibre. Le docteur Lützner propose une méthode facile, efficace, sans danger et sans surveillance contraignante : un jeûne d’une semaine aux bouillons de légumes, jus de fruits et tisanes, à faire chez soi.

Au sommaire :

Qu'est-ce que le jeûne? : Jeûne et maladie - Jeûne et performance - Jeûne et repas de fête - Les quatre règles fondamentales du jeûne

La semaine du jeûne : Qui peut jeûner seul? - Quand faut-il s'abstenir de jeûner seul? - Comment, quand et où jeune-t-on le mieux? (jeûner chez soi, en vacances, dans la vie de tous les jours, au travail) - Les préparatifs de la semaine de jeûne

Programme de jeûne : Le jour de transition - Le premier jour de jeûne - Menu type d'un jour de jeûne

Jeûner correctement et facilement : Le matin - L'élimination organique (par l'intestin; par le système urinaire ; par la peau; par les poumons ; par les muqueuses des voies respiratoires ; par le vagin; par la bouche) - Le repos et la détente - Le sommeil - Changements possibles pendant le jeûne (la vue, l'intelligence; la mémoire ; les capacités sexuelles ; les règles) - Journal de jeûne et bilan général (bilan pondéral ; tableaux de contrôle pondéral) - Les avantages (meilleure santé; peau embellie) - Surmonter les tentations - Prolonger le jeûne

La fin du jeûne et la reprise progressive de l'alimentation : Les deux premiers jours de reprise - Menus et recettes pour les premiers jours de reprise alimentaire - L'organisme pendant la reprise (durée de la reprise; production de sucs digestifs; circulation sanguine; régulation de l'eau; fonction intestinale) - Les séquelles du jeûne - Les erreurs de reprise alimentaire - Conseils pour l'après jeûne

Le jeûne thérapeutique en clinique (jeûne préventif, traitement précoce ; à qui s'adresse la clinique du jeûne? ; qui ne doit pas jeûner?)