Période de parution : Mai-juin 2012
JARDIN
- Bien fleurir son potager
- Coeur de boeuf, l'unique
- Des radis doux et dodus
- Mai, la saison du vert
- Un gazon de camomille
- Petites plantes, grandes résistances
- Le framboisier, sa vie, ses moeurs...
- Tomates, se passer du cuivre
- Une poule, sept canetons
VIVRE L'ECOLOGIE
- Petit éolien, durable mais peu rentable
- Chaux dehors
- Haro sur le soja ?
- Microbrasseries bières bio et locales
Il y a la vraie "Coeur de boeuf". Et les autres, hybrides ou usurpatrices, aux saveurs inégales. Le point avec Denis Pépin, notre spécialiste potager.
Auteur :
Denis Pépin
Vous êtes fatigués de devoir ressemer des anuelles tous les ans dans votre potager ? Installer des vivaces !
Auteur :
Brigitte Lapouge-Déjean
Un enduit protecteur à la chaux pour rénover la façade d'une maison du XVIIe siècle : chronique d'un chantier de trois jours.
Auteur :
Jean-Claude Mengoni
C'est connu, les Anglais s'y connaissent en gazon. Les conseils d'un jardinier d'Outre-Manche pour cultiver un gazon de camomille, délicieusement odorant.
Auteur :
Stuart Anderson
Non, ce n'est pas trop tard pour semer des radis ! Tout l'intérêt, au contraire, c'est d'avoir des productions échelonnées.
Auteur :
Guylaine Goulfier
Aliment phare du bio pendant des années, le soja est désormais controversé pour ses teneurs ne phyto-oestrogènes.
Auteur :
Claude Aubert
Comment avoir des canards quand on a que des poules ? Retour sur une expérience facile à reproduire.
Auteur :
Stuart Anderson
Un framboisier, c'est vite envahissant. Mais ses fruits sont tellment bons ! Plantez-en un dans votre jardin en suivant les conseils d'Alain Pontoppidan.
Auteur :
Alain Pontoppidan
Pas toujours simples de cuisiner les légumes du panier ! Quelques idées pour ne pas tomber dans la routine.
Auteur :
Amandine Geers
Il y a trente ans, on ne trouvait plus en France que des blondes standardisées. En réaction, de multiples microbrasseries sont essaimé, retrouvant des goûts oubliés et recréant des filières locales.
Auteur :
Muriel Beaudoing
Lenteurs administratives, retour sur investissement aléatoire... La filière de l'éolien domestique a du mal à décoller.
Auteur :
Roland Dutrey
Rencontre avec un spécialiste des vivaces de rocailles, ces plantes qui ont su devenir plus petites pour s'adapter.
Auteur :
Brigitte Lapouge-Déjean
Retour sur les essais menés avec nos lecteurs sur trois traitements alternatifs à la bouillie bordelaise.
Auteur :
Antoine Bosse-Platière