Hors série numéro 2
Mon potager bio passe à table.
Jardin vivrier :
- Enquête : le grand retour du jardinage en France
- Une année au potager
- Herbes, fleurs et légumes anciens à découvrir
- Démarrez un poulailler
- Débutez un verger
- Cultivez les fruits rouges
Cuisiner le jardin :
- Légumes : une sacrée santé !
- Ils apprivoisent les légumes
- Le jardin s'invite à l'apéro
- 12 recettes de jardiniers
- Les pickles et chutney, condiments maison
- Les bons petits plats de Cléa
- Comment conserver ses récoltes
Jardin pratique :
- Les outils indispensables
- Les recettes du compost
- Un sol vivant et bien nourri
- Récoltez vous-même vos graines
- La pharmacie des plantes bio
- Bonnes adresses