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Terre Vivante Livres - librairie - Livres

Editions Terre Vivante - Auteur - Aourel Cabrera

Aourel Cabrera

Aourel Cabrera, vous fêtez cette année vos 32 ans, vous êtes mariée et vous avez trois enfants ; pouvez-vous nous en dire un peu plus sur votre parcours et vos activités ?

Aourel Cabrera dans son potager bioAprès une licence de musicologie à l'université de Rennes, je rentre à l'IUFM de St Brieuc en 2002, et me voici professeur des écoles bilingue (breton français) :  j'enseigne à Belle Isle en Terre depuis 2003, en classe de maternelle, et depuis la rentrée 2010, en CP-CE1.

Originaire du Trégor, un pays un peu rude mais où les initiatives locales de toutes sortes (notamment écologiques) trouvent un terreau très fertile, je partage mon temps libre entre ma famille, mon potager, et un groupe de musique. Je fais partie d'une association de préservation des graines anciennes « le jardin des buzug ».
Le jardin, je suis tombée dedans très jeune, initiée très tôt avec ma famille : parents maraîchers bio, oncles et tantes paysans, chez qui j'ai passé beaucoup de temps (planter des arbres, observer des prairies, traire les vaches, etc.). J'ai du mal à concevoir la vie sans potager.

Amoureuse du pays j'ai souvent baissé les bras devant la pluie et le froid ! Heureusement plein de gens m'ont dit « mais si ! Ici aussi on peut faire pousser des tomates !! ». Lorsque je ne m'arrache pas les cheveux avec les limaces, je m'occupe de mes trois enfants et de la vingtaine de futurs jardiniers de ma classe où je suis professeur des écoles bilingue. Le soir je trouve encore le temps de me consacrer à la musique et à diverses activités associatives (groupement d'achats de produits biologiques, préservation et diffusion de graines).

 

 

Votre premier livre, Le guide du potager bio en Bretagne, co-écrit avec Marianne Wroblewski,
sort en février 2011. Quelle a été votre motivation pour le sujet ?

Couverture livre - Le guide du potager bio en Bretagne

 

Ce sont justement ces échecs et ces succès qui nous poussées à nous tourner vers des jardiniers ayant plus d'expérience. Des jardiniers qui ont essayé des choses, testé, et parfois réussi.
Au fil des saisons, ils ont développé des trucs et astuces qui fonctionnent en Bretagne. Ils nous faisaient gentiment part de leurs conseils. Nous avons pensé que ce savoir pouvait intéresser bien davantage de monde que nous seules ! D'où l'idée d'en faire un livre : un livre pratique, mais aussi un beau livre (avec photos et aquarelles), qui relaterait ces rencontres avec des jardiniers bretons.


Nous ne voulions pas seulement retranscrire les expériences dont ils nous faisaient part, mais aussi leur personnalité, montrer leur jardin, en faire un tout.
Il y a aussi un petit côté militant. Nous avons voulu dans ce livre transmettre des idées, notamment à propos de la production de nos propres graines, mais aussi sur le partage, le don, l'échange, la biodiversité au jardin, toutes ces idées qui gravitent autour du jardin...

 

Cabrera Aaourel - Wrobleski Marianne


Nous avons choisi d'écrire ce livre à deux, avec Marianne Wroblewski, car nous étions vraiment complémentaires : j'étais davantage versée dans le fond du sujet, les questions techniques et pratiques sur le jardin, et Marianne plus portée sur la forme, l'écriture, les photographies. Nous  avons quand même tout fait ensemble, chacune a participé à toutes les étapes de la réalisation du livre.

 

 

 

Etre édité par Terre vivante, cela a-t-il pour vous un sens particulier ?

Au début, nous pensions faire éditer notre livre par un éditeur breton, vu que le propos du livre était très régional. Pour nous, Terre vivante faisait quand même partie des références en matière de jardinage et d’écologie, et nous voulions quand même essayer, même si le siège était à l’autre bout de la France ! Nous pensons que le fait que Terre vivante nous ait fait confiance donne un crédit supplémentaire à notre livre, une garantie.

 

Que ce soit dans les gestes quotidiens de votre vie professionnelle ou de votre vie personnelle, pouvez-vous nous donner quelques exemples de ce que vous faites en matière d'écologie qui pourrait intéresser nos lecteurs ?


Bien entendu, nous cultivons chacune notre potager biologique, cela va de soit ! Nous essayons, dans la mesure du possible, de produire nos propres graines (c'est un thème fort de notre ouvrage). Nous fabriquons notre compost et nos préparations pour le jardin, toujours dans la limite du temps que avons à y accorder. La vie de famille prend aussi du temps !

Nous consommons bien sûr les légumes et fruits que nous produisons, mais nous nous efforçons aussi d'avoir une consommation responsable : achats via des groupements d'achats (pour l'aspect économique - achats en gros donc moins chers, écologique - moins d'emballages, moins de transports, et social - sens du partage, échanges de savoirs). Nous achetons des produits locaux, si possible directement auprès des producteurs.

Dans la maison, nous utilisons pour la rénovation des peintures et des matériaux écologiques, que ce soit pour l'isolation (laine de mouton, fibre de bois...) ou le chauffage (au bois, solaire thermique).

 

 

Quels sont vos projets en cours ?

J'ai en projet l'écriture de deux livres pour enfants : l'un traitera des droits de la terre, l'autre de la destruction de nos talus... Mais comme dans le fond je suis éternelle optimiste, il n'y a rien de déprimant là-dedans !

Editions Terre Vivante - Aourel Cabrera

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Livre Le guide du potager bio en BretagneLe guide du potager bio en Bretagne

Aourel Cabrera
Marianne Wroblewski

Jardin bio
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18,30 €
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