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J'éleverais bien des poules !

Vous avez toujours rêvé d'avoir quelques poules pondeuses ou d'élever ces volailles pour leur chair ? Comment acheter les meilleures races de poules, démarrer un élevage, choisir le matériel et les aliments bio, prévenir les maladies ? Cet ouvrage vous donne toutes les clés pour réussir votre élevage 100% bio !

Elever des poules et récolter ses oeufs, un vrai plaisir ! Dans cet ouvrage très accessible, Michel Audureau donne tous les conseils pratiques pour un élevage familial et bio. On y apprend comment concevoir le poulailler, choisir ses poules, des races locales, les nourrir, se prémunir contre les prédateurs, respecter des règles d'hygiène simples et utiliser les traitements naturels préventifs. Un ouvrage idéal pour se lancer dans un élevage familial de poules 100% bio.

 

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Au sommaire :

Les 4 clés du poulailler bio

Clé n° 1 : Un espace adapté

Situation - Le parcours - L'abri - Un exemple de construction - L'équipement côté alimentation ...

Clé n° 2 : Une alimentation équilibrée

Généralités - L'eau - Les aliments énergétiques - Les aliments protéinés - Les compléments alimentaires ...

Clé n° 3 : Une prévention efficace

Les prédateurs - Revue des troupes - Particularité de prévention pour les poussins, poulets et poulettes - Une bonne hygiène ...

Clé n° 4 : Le choix d'une race

Deux types d'élevage - C'est quoi, une race de poule ? - Quelles races de poules choisir ? - Protégez les volailles "traditionnelles", adoptez une poule de race !


 

Auteur : Michel Audureau

Collection : Facile et Bio

Description : 96 pages ; (21 x 21 cm) .

ISBN : 978-2-36098-054-3


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« J'ai grandit dans une ferme "à l'ancienne", avec potager, verger, basse-court et bêtes plus grosses. C'est tout naturellement qu'une fois mon lopin de terre acheté en pleine campagne, j'ai voulu avoir quelques poules. J'ai procédé comme pour le jardin : me nourrir de mon expérience familiale en ajoutant des conseils bio. Ce livre a été mon livre de chevet !! il est pratique, complet, INDISPENSABLE »

Célia B, Montsoreau, 49

« J'ai acheté 3 poules au conservatoire d'Occitanie à Bouloc, Tarn et Garonne. J'habite en ville à Toulouse. Ne connaissant rien aux gallinacées, cela fait 4 mois que j'attends les œufs ! J'ai un peu de documentation dont le livre de M. Audureau. Avec tout ça, pour l'instant mes poules sont en très bonne santé. J'apprends jour après jour : les sortir, les nourrir, les enfermer... »

CHRISTINE JOURDAIN, TOULOUSE, haute garonne

« Je n'ai pas aimé le format du livre.
Le premier chapitre n'ai pas consacré à la poule (son origine, son évolution, etc.) ?
Elevage et verger en agriculture bio, pas de recul !
L'ensemble est très bien illustré.
J'ai bien aimé le chapitre sur le choix d'une race.
Peut on intégrer sans risques d'autres volailles ? »

Frédéric BEDIN, Monistrol sur Loire, Haute Loire

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La presse en parle

"J'éleverais bien des poules !" de Michel Audureau

   
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Le Monde : [...] Michel Audureau, grand connaisseur et auteur de "J'éleverais bien des poules !" aux éditions Terre vivante conseille de bannir le coq et ses tonitruants réveils (La poule n'en a pas besoin pour pondre) [...] - Téléchargez la suite
L'âge de faire : [...] Si parmi vos bonnes résolutions pour I'année 2012, figure celle de débuter dans l'élevage des poules, ce livre est fait pour vous. [...] - Téléchargez la suite
Le Républicain lorrain Hors Série : [...] Ramasser chaque jour un oeuf frais n'est plus réservé aux campagnards ! Les citadins aussi peuvent
goûter à ce privilège... [...]
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La Nouvelle République du Centre Ouest : [...] Ouvrier par son père, paysan par sa mère, l'ancien patron du Petit Faucheux a puisé aux deux sources. Deux sources qui redeviennent une dès qu'il s'agit d'aborder l'essentiel. [...] - Téléchargez la suite

L'auteur
Editions Terre Vivante - Auteur - Michel Audureau

Michel Audureau

Michel Audureau s'adonne à l'élevage, avicole principalement, depuis presque quinze ans, s'appuyant sur des compétences professionnelles - chercheurs, vétérinaires, éleveurs - pour mieux comprendre ses observations et ses lectures. Il n'élève, en bio, que des animaux de races traditionnelles, avec comme objectifs la qualité et l'autonomie de consommation.
Passionné par l'élevage de poules, il réalise la rubrique Animaux du magazine "Les 4 Saisons du jardin bio" qui leur est consacrée.

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