Pour se lancer dans un potager bio, il est important de se familiariser avec les gestes de base du jardinier et les fondamentaux de la culture bio. Dans cet ouvrage, les auteurs nous initient pas à pas à l'élaboration d'un potager bio: préparation du terrain, sélection des bons outils, choix des premières cultures...
Avec 20 fiches pratiques de variétés incontournables pour démarrer son potager bio, et toutes les astuces et savoir-faire jardiniers.
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Au sommaire :
Les règles d'or du potager :
Je respecte le calendrier de chaque plante - Je tiens compte de mon environnement - Je respecte mon sol
Je prépare et entretiens le terrain :
Le bon emplacement - La bonne surface - Les bons outils - Les étapes de la préparation - Quelques erreurs à éviter - De l'eau de pluie pour arroser
Je cutive bio :
Je fais mon compost - Je sème des engrais verts - Je paille mes légumes - Les petites bêtes à mon service - Je soigne mon potager avec des plantes
Légumes et savoir-faire du potager :
Des légumes plus ou moins faciles à cultiver - Les outils de la plantation - L'artichaut - La carotte - Le cerfeuil - Le chou pommé - Le concombre - La courgette - Le fraisier - Le haricot - La laitue - La mâche - Le maïs doux - La menthe - L'oignon - Le petit pois - Le poireau - La pomme de terre - Le potiron - Le radis - La rhubarbe - Le thym - La tomate - Et tous les autres...
Collection : Facile et Bio
Description : 96 pages ; (21 x 21 cm) .
ISBN : 978-2-36098-057-4
Date de parution : 17 février 2012