Livres - Terre vivante - Boutique

Difficile de faire avaler légumes ou fruits aux enfants ? Manque de tonus pour démarrer la journée ? Déshydraté après un long effort ? Besoin d'une idée originale pour accueillir ses amis ? Enfin une solution à tous ces soucis : boire pour bien ce nourrir !

Ce livre propose une alternative ludique avec plus de 50 recettes de boissons originales, utilisant uniquement des produits sains et frais pour savourer fruits, légumes et céréales avec plaisir. Des boissons chaudes ou froides, salées ou sucrées, à faire soi-même ou avec ses bambins, et à déguster en toutes circonstances !

Au sommaire:

Retour à la source d'eau claire : - Quel volume d'eau faut-il boire? - Quelle eau pour le quotidien? - Place des eaux minérales?

La crême des ingrédients naturels : - Le monde merveilleux des fruits et légumes : nutriments protecteurs, top 20 du marché, objectif 10 par jour, le cru et le cuit, les fruits stars, légumes à boire. - Florilège de tisanes : les grands classiques, les exotiques, Faut-il sucrer les tisanes?     - La douceur du lait végétal : comment remplacer le lait de vache, préparation d'un lait végétal, quel lait pour les tout- petits? - Boissons fermentées : la vie en bouteille. - Les petits plus qui font la différence : condiments et épices, huiles essentielles, hydrolats, compléments alimentaires.

Des boissons santé pour familles en pleine forme : - Pas de bons ouvriers sans bons outils. - Pour bien commencer la journée : petits déjeuners, boissons toniques et stimulantes... sans caféine. - Le plaisir du retour à la maison : goûter, cocktails pour sportifs, boissons désaltérantes pour jours de soleil. - Des cocktails tutti frutti en toutes circonstances :  recettes de base, choix des ingrédients, usages des smoothies, suggestions de recettes. - Des boissons relaxantes pour soirée zen.

Des boissons santé pour femmes épanouies : - Quand beauté rime avec santé. - Pour garder la ligne. - Pour soulager les troubles hormonaux : syndrome prémenstruel, la ménopause.

Des boissons santé pour invités choyés : - Pour bien commencer la soirée : cocktails sans alcool, apéritfs "maison" à base de vin. - Pour bien digérer.