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Manger sain pour trois fois rien

150 recettes équilibrées et bio

Budget mini – Plaisir maxi

Plus de 150 recettes bon marché : ce livre démontre que manger sain en se faisant plaisir et pour 3 fois rien, c'est possible !

Il présente toutes les bases d'une bonne alimentation, propose des menus adaptés aux saisons et reste pratique d'utilisation avec un classement des recettes par prix.

Un ouvrage où la cuisine du quotidien prend un nouveau visage et devient synonyme de plaisir, d'économies et de découvertes du monde, avec des recettes issues de différents pays.

Ecoutez l'interview de Claude Aubert sur radio Ethic

SOMMAIRE

- Composer un repas équilibré, savoureux et économique
- Soixante aliments bio entre 0,15€ et 1,20€ par personne et par repas
- Trente menus équilibrés à moins de 3€ par personne
- Cent cinquante recettes de saison entre 0,35€ et 1,50€ par personne

 

Auteurs : Claude Aubert Emmanuelle Aubert

Collection : Bien-être Alimentation - Recettes

Description : 144 pages ; (15 x 21 cm) .

ISBN : 978-2-914717-69-4

Date de parution : 03 septembre 2009


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« J'ai acheté votre livre sur la foire bio de Mens !
Et je l'ai testé illico. Recettes simples à réaliser, écologique, pas chères, et bon par dessus le marché, je suis emballée ! Merci ! »

Michèle , Grenoble

« Je conseille ce livre à tous ceux qui comme moi ne sont pas très doués en cuisine et qui n'ont pas beaucoup d'argent. Je viens de l'acheter et de le tester et c'est vraiment super ! Grosses économies en perspectives ! »

Marinette Bouvier, Béziers

« J'ai offert votre livre à mon petit fils étudiant de 27 ans... Et bien, il a été emballé ! Alors merci à Claude Aubert que je suis depuis de nombreuses années ! »

Robert Astier, Versailles, 78

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Les auteurs

Claude Aubert

Claude Aubert, ingénieur agronome de formation, pionnier de l'agriculture biologique en France, est l'un des cofondateurs de Terre vivante. Il est l'auteur de nombreux livres sur l'agriculture biologique, l'alimentation saine et les relations entre environnement et santé.

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Emmanuelle Aubert

Emmanuelle Aubert est l’auteur de « Les 9 grains d’or dans la cuisine », un best-seller de l’alimentation saine. Elle a animé de nombreux séminaires de cuisine en France et en Italie, et elle continue à donner des cours à Paris.

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