Je cuisine les fruits séchés

Mon panier

Vous êtes ici :
Accueil
Livres

Livres

Agrandir l'image

12,00 €

A paraître : 12/04/2010

40 petits "pêchés" de fruits séchés.

Abricots, cerises, dattes, fraises... Riches en vitamines, les fruits sont bons pour la santé ! Mais savez-vous que séchés, ils présentent des avantages notoires : substances anti-oxydantes supérieures à leurs homologues frais, potentiel minéral et d'oligo-éléments multiplié par 4 à 5... Ils sont essentiels pour bien se nourrir et ils peuvent agrémenter nos petits plats de tous les jours. Découvrez leurs nombreux atouts et apprenez à les intégrer à votre alimentation grâce aux 40 recettes sucrées et salées proposées dans ce livre.

Auteurs : Olivier Degorce Amandine Geers

Collection : Bien-être Alimentation - Recettes

Description : 96 pages ; (21 x 21 cm) .

ISBN : 978-2-914717-91-5

Votre témoignage

Ce livre vous a plu ?
Faites nous partager votre expérience !

Aucun témoignage pour ce livre.

Les auteurs

Olivier Degorce

Depuis 10 ans, Olivier Degorce avec Amandine Geers animent What’s for Dinner, une structure associative engagée ayant pour objet l’information, la rencontre et l’échange autour des questions d’alimentation et d’écologie.
Ateliers de cuisine bio, formation des personnels de cuisine de cantines scolaires, conseil auprès des restaurateurs, ils sont auteurs de plusieurs livres de cuisine bio et animent l’émission de radio Les Fans de Radis.
Leur approche, sans dogmatisme mais néanmoins pointue se base sur la nécessité de combiner plaisir, santé et bon sens écologique.

Voir sa fiche détaillée

Amandine Geers

Depuis 10 ans, Amandine Geers avec Olivier Degorce anime What’s for Dinner, une structure associative engagée ayant pour objet l’information, la rencontre et l’échange autour des questions d’alimentation et d’écologie.
Ateliers de cuisine bio, formation des personnels de cuisine de cantines scolaires, conseil auprès des restaurateurs, ils sont auteurs de plusieurs livres de cuisine bio et animent l’émission de radio Les Fans de Radis.
Leur approche, sans dogmatisme mais néanmoins pointue se base sur la nécessité de combiner plaisir, santé et bon sens écologique.

Voir sa fiche détaillée