12 mois au potager bio
Le hors-série n°3 des 4 Saisons : 132 pages bourrées d’infos, de conseils et de trucs et astuces, pour aborder sereinement une année au jardin !
- Tous les conseils potager des 4 Saisons regroupés : conseils techniques, trucs et astuces, tours de main pour lutter contre les maladies et ravageurs, conseils nature pour attirer faune et flore…
- Avec en particulier les conseils des jardiniers du centre Terre vivante : Pascal Aspe et Geneviève Nicolas, qui nous expliquent comment ils procèdent pour faire prospérer un magnifique potager à 700 mètres d’altitude.
- L’indispensable calendrier lunaire : avec les lunaisons ainsi que les jours fleur, feuille, fruit et racine, et les jours de nœud lunaire, où il faut surtout ne rien faire !
- À faire : par quinzaine, un mémo de tout ce qu’il faut faire au jardin, avec des repères phénologiques, pour vous guider en fonction des floraisons. Par exemple, la floraison du forsythia, en général fin février, marque le début de la saison des semis.
- La recette du mois : chaque mois, une recette liée aux productions du jardin, par des cuisinières fans de légumes !
- Des bricolages et des pas-à-pas : des bricolage éprouvés, dont certains ont été réalisés au centre Terre vivante (silo à compost, hôtel à insectes, bac anti-mal de dos, banc), des pas-à-pas pour détailler des gestes techniques, comme le semis ou le repiquage.
- La carte climatique de la France : pour se situer par rapport aux différentes zones climatiques, et savoir évaluer quand faire ses travaux de printemps.
- Les pense-bête : des tableaux récapitulatifs qui détaillent les besoins en eau des différents légumes, les exigences en compost des légumes, les purins de plantes, les remèdes contre les principaux ravageurs et maladies, les jardins bio à visiter et une sélection de bonnes adresses.