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Epuisé
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01/07/2010 - 31/08/2010 |
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Aloès, gentil aloès
Surmédiatisé, l’aloès est aujourd’hui un peu galvaudé. Il possède pourtant de réelles vertus, notamment pour notre peau.
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Autoconstruire son épuration par les plantes
Plus naturelle, l’épuration par les plantes est aussi très performante. Sans que le coût s’en ressente forcément, surtout si vous prenez la construction en charge.
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Des nouvelles du paillis
Un principe écologique fondamental consiste à toujours couvrir la terre. Mais le caractère temporaire des cultures
rend cette pratique un peu plus délicate à mettre en oeuvre au potager. Certains paillis conviennent bien, d’autres moins.
Tour d’horizon…
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Elles en jettent, les courgettes !
Crue, sautée, en velouté, en lamelles, farcie, à la provencale, en gratin, ratatouille… Les recettes ne manquent pas pour cuisiner la courgette, légume généreux et de culture facile.
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L'abricotier, une histoire d'amour
Si vous savez aimer votre abricotier, il vous le rendra au centuple. Leçons de “petites attentions” avec Alain Pontoppidan.
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Le dompteur de grimpantes
Depuis plus de vingt ans, Patrick Nicolas s’intéresse aux
plantes grimpantes, acrobates douées, un brin aventureuses
et réputées incontrôlables…
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Le(s) point(s) sur les coccinelles
Deux ou sept points, qu’importe ! Apprenez à mieux connaître les coccinelles, les attirer naturellement, les protéger et profiter de leurs services.
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Les agrocarburants, entre rêve et cauchemar
Agrodiesel de palme et éthanol de canne à sucre : la Colombie s’est puissamment lancée dans la production de
“pétrole vert”. Une ambition économique qui fait peu de cas des communautés locales et de leurs droits.
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Passez à la VMC hygroréglable
Votre VMC est hors d’usage ? Vous êtes las d’envoyer de la chaleur vers l’extérieur ? Changez-en ! Roland Dutrey vous dit
comment…
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Un jardin sur la côte
Un jardin d’ornement sur le littoral, ce n’est pas forcément
antinomique ! A condition de choisir des plantes adaptées,
ou adaptables, comme à la Criste Marine...
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Villandry, renaissance bio
Célèbres pour l’immense potager décoratif qui jouxte le château, les jardins de Villandry ont également fait le choix du bio. Visite…
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Epuisé
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01/11/2003 - 31/12/2003 |
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Construire un séchoir pour les prunes
Le séchage... quel excellent moyen de conservation ! La preuve par la prune : qui ne connaît le pruneau d'Agen ? Choisissez les meilleures variétés à sécher, et construisez vous-même votre séchoir solaire.
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Cultiver des poireaux
C'est tout bon ! En cuisine, le poireau a sa place dans les salades, les potées ou les soupes. Au potager, sa culture est un peu plus longue que celle d'autres légumes, mais elle ne présente guère de difficulté. Et si le semis ne vous tente pas, démarrez avec des plants achetés sur votre marché préféré.
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Cultiver en buttes
Un matériel moderne, facile à utiliser, tiré par un âne ou un cheval, et une technique de culture en buttes où le labour devient inutile : voilà qui séduit un nombre croissant de maraîchers bio, efficacement soutenus par l'association Prommata.
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L'armoise commune
Cousine de l'absinthe, du génépi, et de l'estragon, l'armoise (Artemisia vulgaris) était autrefois une herbe aromatique largement utilisée, une simple aux vertus reconnues et même une plante décorative digne de figurer au jardin.
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L'hysope
Elle est décorative au jardin, aimée des abeilles - mais pas des limaces ! Résistante au froid et à la sécheresse, aromatique en cuisine, l'hysope a toutes les qualités pour prendre place dans votre jardin !
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Les meilleures races de poules rustiques
Vous savez déjà comment construire et aménager un poulailler. Il vous faut maintenant acquérir les premières volailles : des choix déterminants pour la suite. Les conseils de Jérôme Chaïb.
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Sauver un jeune hérisson
Non je ne veux pas agrandir la famille, même pour quelques mois. Mais que faire quand, en plein mois de novembre, un petit herisson perdu croise votre route ?
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Systèmes d'assainissement individuel
Petit tour d'horizon des solutions à envisager si votre maison ne peut être reliée au tout-à-l'égout.
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Votre maison vous empoisonne ?
La pollution de l'air est considérée par l'organisation mondiale de la santé (OMS) comme la première cause de maladie des enfants liée à l'environnement. Et, contrairement à ce que l'on a longtemps pensé, c'est à la maison et à l'école - et non dehors - qu'ils absorbent le plus de polluants de l'air. Sur ce sujet d'actualité, voici quelques extraits du livre Nos maisons nous empoisonnent, qui vient de paraître aux éditions Terre vivante.
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25/10/2020 - 25/12/2020 |
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"Ma miniserre mobile, un vrai jouet !"
Prouver qu’il est possible de faire ses semis dans un espace restreint et des conditions difficiles d'ensoleillement, c'est l’objectif que s'est fixé François Rouillay. Installé dans la haute-Vienne, cet auteur et jardinier a conçu une petite serre mobile avec les moyens du bord, en utilisant les matériaux récupérés ici et là. Secrets de fabrication d'une serre aussi croquignolette qu'efficace !
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Abeille noire, la survivante
Décimée dans les années 80 et 90, gravement menacée aujourd'hui par l'hybridation, l'abeille noire pourrait totalement disparaître d'ici quinze ans. Pourtant, ses qualités naturelles la rendent précieuse. De Belle-Île-en-mer aux Pyrénées en passant par l'Île-de-France, neufs conservatoires tentent de sauvegarder ce "bien commun de l'humanité".
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Construire une cuisine à patouille
Ah, le plaisir de patouiller la terre et l'eau, de s'en mettre partout..., un grand moment pour un enfant ! Afin de rendre l'activité encore plus agréable, voici un équipement à bricoler avec quelques bouts de bois et un peu d'inventivité.
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Cuisson au feu de bois
Optimiser l'énergie, cela va de soi. Alors pourquoi celle que dégage un chauffage au bois est-elle si peu utilisée Pour cuisinier ? Est-ce inadapté au mode de vie contemporain ? Difficile à manipuler, décevant ? C'est ce que nous avons voulu savoir...
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Fabriqués en France
Avec le confinement et le retour vers le jardinage, les ventes d'outils ont fait un bond. Et les outils fabriqués en France tirent leur épingle du jeu avec, comme leitmotiv, l'exigence de qualité. Depuis l'artisan-forgeron solitaire jusqu'aux PME d'une centaine de salariés, petit tour d'horizon des outils "made in France".
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L'art de la manchisterie
Que faire quand le manche de sa binette est cassé ? Le remplacer soi-même ? Mais comment et avec quel bois ? Plongée au cœur d'un savoir-faire que l'on aimerait sauvegarder.
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L'ergonomie faite outil
Inventée et fabriquée dans l'esprit de la permaculture, la campagnole est un outil qui allie efficacité et praticité, poussant plus loin les performances de la grelinette, mais toujours dans le respect d'un sol vivant
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La sobriété jusqu'au bout du clavier
Lorsque l'on veut réduire son empreinte environnementale, on pense alimentation, logement, transports, énergie... Mais l'univers numérique joue aussi un rôle loin d'être négligeable dans nos émissions de gaz à effet de serre. Quels sont les impacts de nos smartphones, tablettes, ordinateurs et de notre connexion permanente ? Éléments de réponse, pour tendre vers un usage plus responsable du numérique.
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Le prix du confort
Moins bruyantes et plus faciles à démarrer que celles à essence, voici venues des versions de tronçonneuses-élagueuses équipées d'une batterie. Testées dans les jardins du centre Terre vivante, en Isère, certaines ont montré leur efficacité et leur maniabilité. Si elles demandent moins d'entretien, leur coût reste élevé, à performance équivalente, et leur autonomie est encore faible.
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Le retour du hache-paille
De plus en plus de jardiniers optent pour le hache-paille. Ses usages sont variés, mais c'est surtout en tant que broyeur manuel pour la production de paillage qu'il est plébiscité. La demande est croissante et, aujourd'hui, seuls deux distributeurs et la marché d'occasion en permettent l'acquisition. Petit tour des différents modèles.
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Panique sur l'épinard
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Recherche paysanne et autoconstruction
Depuis une dizaine d'années, des paysannes et des paysans mettent en commun leur recherches et savoir-faire pour fabriquer des outils adaptés à leurs pratiques et besoins. Les plans de l'Atelier paysan sont accessibles à tous, professionnels et amateurs... confirmés. Faire ses outils devient envisageable.
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Sus à l'ennemi !
Grands amateurs de racines d'arbres, fleurs et légumes tendres, les campagnols sont un fléau pour bon nombres de jardiniers. A l'aune des témoignages désespérés ou victorieux des lecteurs, nous avons dressé l'inventaire de leurs armes préférées.
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Tonitruants topinambours
Difficile de trouver un légume qui ait plus sinistre réputation ! Entre les stigmates de la disette, depuis la Seconde Guerre mondiale, son habitude de prendre ses aises dans nos jardins et nos difficultés à le digérer, il fallait au topinambour cette incroyable et délicieuse saveur d’artichaut pour demeurer un incontournable du potager.
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Une treille au goût fraise
Une jolie construction, un ombrage d'été, de belles couleurs automnales et... du raisin à foison ! Et si vous installiez une treille ? Voici des pistes de cépages à privilégier, faciles à bouturer en cette saison, et nos conseils pour entretenir la treille avec une taille adaptée à vos besoins.
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Variétés anciennes de fruits, moins malades ?
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01/05/2018 - 30/06/2018 |
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Abeille domestique le revers de la médaille
La capital de sympathie de l'abeille domestique est tel que tout le monde a envie d'avoir des ruches pour la sauver et la biodiversité avec. Aujourd'hui, certains scientifiques s'inquiètent de cette dynamique qui, par effet de concurrence, pénaliserait les abeilles sauvages.
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Créez une lasagne fleurie
Il est des plantes qui font rêver et paraissent inaccessibles, comme les luxuriantes estivales. Quand on a un mauvais sol, peu d'eau et guère de temps pour s'en occuper, elles restent à l'état de songe alors qu'une technique simple permet de s'affranchir de ces contraintes : la lasagne.
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Du soleil dans l'assiette
Se servir du soleil pour cuisiner toute l'année ?Tel est le défi relevé par Marie-Jeanne et Bernard Avondo. Ils ont autoconstruit leurs cuiseurs et, avec un brin d’organisation et d'anticipation, préparent désormais de multiples plats à cuisson douce.
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Jardins urbains pollués ? Comment lutter ?
Métaux lourds, hydrocarbures, pesticides, dépôts de particules atmosphériques... Les potagers des villes peuvent être affectés par divers produits toxiques. Comment s'assurer de la qualité des sites urbains cultivés ? Que faire en cas de contamination avérée ?
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Jeûner, la santé au naturel
Longtemps décrié par les scientifiques, le jeûne séduit de plus en plus d'adeptes, notamment chez les personnes souffrant des maladies dites de "civilisation" (diabète, cholestérol, cancer). Le jeûne désintoxique mais agit aussi en prévention. Mettre ses intestins au repos est d'ailleurs facile et à la portée de tous.
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L'art du repiquage
Opération délicate, le repiquage est toujours plus ou moins traumatisant pour le jeune plant concerné. Voici les gestes indispensables pour mettre tous les atouts de votre côté !
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L'Asie, un continent à explorer
Les verdures asiatiques sont une merveille en termes de diversité de goûts et de nouvelles saveurs. Laissez-vous tenter par ces curiosités riches en protéines végétales, en leur donnant toute la place qu'elles méritent dans votre potager.
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Le monde dans votre potager
Les jardiniers n'ont jamais eu autant de choix au potager. Oca du Pérou, chou chinois, bardane de Tokinogawa... Ce qui était inimaginable il y a moins de cinquante ans pousse désormais dans nos jardins. Profitons-en !
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Légumes fruits, faut-il les planter greffés ?
Il est courant de trouver dans le commerce des plants de légumes fruits greffés : tomate, aubergine, poivron, melon, concombre, courgette, potiron... Ils coûtent de trois à cinq fois plus cher que des plants non greffés et auraient une production supérieure jusqu'à 75%. Alors, est-ce vraiment une bonne idée ?
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Légumes innatendus, nos coups de coeur
Promus ou réhabilités, certains légumes venus d'ailleurs font l'objet d'un intérêt, mérité, au jardin. Pas compliqués et pétris de qualité, chervis, radis serpent ou chénopode géant ont tous des atouts pour vous convaincre.
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Poire de terre, ce tubercule venu par la mer
Parmi les centaines de légumes de ma collection, la poire de terre est l'un de mes préférés. Elle donne du volume au jardin avec son feuillage impressionnant. Facile à cultiver, ce tubercule originaire d'Amérique du Sud devrait conquérir facilement vos papilles.
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Punaises du chou et Cie
La grande famille des punaises compte une majorité d'insectes sans grand impact sur les cultures, de précieux auxiliaires et quelques ravageurs bien embêtants, comme les punaises du chou.
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Tondeuses à main, notre test
Écologiques, peu bruyantes, robustes et économiques, les tondeuses à main sont-elles pour autant adaptées à la gestion d'une prairie naturelle ou fleurie ? Réponse dans ce test réalisé au Centre Terre vivante.
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Une bière 100% locale ?
En cinq ans, le nombre de brasseries a doublé en France. Majoritaires, les petites entreprises artisanales répondent à l'engouement croissant du consommateur pour les produits locaux. Toutefois, les matières premières sont importées en masse de l'étranger. Aujourd'hui, des acteurs du monde brassicole tentent de relocaliser la filière.
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01/11/2016 - 31/12/2016 |
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Astuces sous la serre
Josiane Geopfert vous dit ce qu'il faut faire - et ne pas faire - pour réussir vos cultures sous serre.
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Belles sauvageonnes
L'automne a viré au gris, le potager a donné ses dernières récoltes, les prochaines arriveront dans longtemps. Pour pallier cette absence de légumes, armez-vous d'un couteau, ouvrez l'oeil et transformez-vous en chasseur-cueilleur - enfin, surtout cueilleur... - dans votre jardin !
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Créer un jardin ex nihilo
Créer rapidement et simplement un potager au printemps et faire ses premières récoltes au mois de juillet, c'est possible. A condition de préparer la terre dès maintenant.
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Cuisinez les légumes anciens
Légumes anciens, peut-être, mais démodés, certainement pas ! Quatre recettes originales et de saison, avec une petite touche "vintage".
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Délicates automnales
Impossibles à rater pour les uns, décourageantes pour d'autres, les anémones du Japon font tourner la tête de tous les jardiniers. Et si leur secret n'était qu'une affaire de sol, paramètre souvent négligé dans le cas des vivaces ?
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Des radis plein les poches
La crise économique de 2008 a lancé le mouvement, le film "Demain" l'a popularisé. Les monnaies locales complémentaires, désormais reconnues par la loi, connaissent un développement rapide en France. Malgré les difficultés pratiques, elles ouvrent une multiplicité de perspectives.
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L'arbuste idéal
Pour votre jardin, vous rêvez d'un arbre pas trop encombrant, pas trop exigeant, et qui a le bon goût de vous donner de quoi vous régaler ? En voici quatre, pas loin d'être idéaux.
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L'autonomie sous abri
Jean-Christophe Parisse, jardiner vendéen autodidacte, est passé d'une petite serre de 15 m2 à une de 40 m2 dans laquelle il cultive sur couches chaudes. Il témoigne sur ses recherches, ses succès mais aussi les questions qui se posent encore.
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Le black rot de la vigne
Moins connu que le mildiou ou l'oïdium avec lesquels on le confond parfois, le black rot est une maladie qu'il faut prévenir dès les premiers symptômes car les traitements sont rares.
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Maraîchage à couvert
Fabrice Meyer fait pousser ses légumes sous serre, sur un sol pas facile. Professionnellement dépendant de la réussite de ses cultures, son témoignage n'en est que plus précieux.
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Marché global, arbre local
Depuis plusieurs décennies, il s'avère difficile de trouver des plants issus de pépinières locales : les arbres venus des pays de l'Est y prennent généralement toute la place. En Auvergne, Nicolas Lachaze sort du rang en proposant des plants champêtres d'origine locale.
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Microfermes, une utopie ?
De plus en plus de jeunes et de moins jeunes en rêvent. S'installer sur leur ferme pour créer l'agriculture de demain, une agriculture respectueuse de l'environnement et proche de leurs clients. L'étude qu'ont menée l'Inra et la ferme du Bec Helloin leur donne des raisons d'y croire.
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Pauvres aliments
Perte de vitamines, de minéraux d'acides essentiels : la baisse de qualité nutritionnelle des denrées alimentaires est bien réelle. Elle découle de l'épuisement des sols dont le système agricole mondial est responsable.
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Quatre saisons sous la serre
Le Potager d'une Curieuse est situé dans le Doubs. A Froidevaux, plus précisément, petite bourgade à 700 m d'altitude et dont le nom indique le climat ! Cultiver sous serre - avec les bonnes techniques - s'impose quant on veut récolter beaucoup de choses presque toute l'année.
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Une yourte... comme à la maison !
Les nouvelles yourtes ressemblent de plus en plus à de petites maisons. Bien isolées, raccordées aux réseaux, certaines font même l'objet d'un permis de construire. Une petite révolution dans le monde de l'habitat nomade.
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01/07/2020 - 31/08/2020 |
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"Les tomates peuvent se conduire sans taille"
Producteur de semences pour le Biau Germe, Christian Boué a participé pendant deux ans à des essais de variétés de tomates pour le réseau Semences paysannes. Il a aussi fait des tests sur la conduite des pieds de tomates : la moitié était taillée et palissée, l'autre conduite sans taille. La "non-taille" a montré son intérêt,vavec une productivité fortement accrue.
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Canicule : êtes-vous armés ?
La chaleur arrive ? Pour éviter de craquer et d’installer une climatisation, particulièrement néfaste pour l’environnement, voici d’autres méthodes, bien plus naturelles : protection solaire, ventilation, isolation. À vous de composer.
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Cultures en étages
Cultiver en strates, est-ce intéressant en cas d'été chaud ? Joseph Chauffrey pratique depuis longtemps les contre-plantations, entre légumes et sous les arbres. Des bienfaits de l'ombrage aux risques de concurrence hydrique, il revient sur les atouts et les limites, sans cesser d'expérimenter
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De l'ombre vite !
Qui n'a pas rêvé d'avoir une pergola sur sa terrasse ou dans on jardin ? Un coin pour se réunir, faire la sieste, déjeuner, voir passer la nuit s'il fait trop chaud à l'intérieur... Voici une pergola simple, à réaliser sans tarder !
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Débat d'expert : Goutte-à-goutte ou aspersion ?
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Irrigation : se jeter à l'eau
Elsa et Thibault ont quitté Paris et le journalisme pour créer une microferme en maraîchage biologique. Dans les 4 saisons, ils racontent leur retour à la terre. Pour cette dernière chronique, ces jeunes maraîchers vous parlent arrosage et gestion de l’eau.
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La face obscure du jardin
C’est beau, un jardin, la nuit. Une vie foisonnante prend place pendant notre sommeil, hérissons, chauves-souris, mollusques… Mais les écosystèmes nocturnes sont de plus en plus perturbés par les éclairages. Et si nous diminuions notre empreinte lumineuse ?
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Le petit peuple du sable
Nous essayons d'attirer les auxiliaires en leur offrant des hôtels tout confort... mais combien d'entre nous pensent à mettre à leur disposition un simple tas de sable ? De nombreuses espèces d'abeilles et guêpes, mais aussi des reptiles et des amphibiens viendront y nicher. Surprises en perspective !
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Les trésors de la dune
Posé au bord de l'océan Atlantique, le parc botanique littoral Paul Jovet invite à découvrir les plantes endémiques des landes, côtières et des dunes. Petite escapade à Saint Jean de Luz, dans un lieu à la fois pédagogique et conservatoire, initié par un botaniste aux réflexions novatrices.
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Oya, le système intélligent
Enterrées près des cultures, ces poteries remplies d'eau diffusent petit à petit aux plantes l'humidité dont elles ont besoin. De plus en plus de jardiniers s'intéressent aux oyas - ou ollas, à l'espagnole -, mais des questions demeurent. Retour sur quelques points fréquemment abordés par nos lecteurs, avec de partages d'expériences.
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Plantes à l'ombre !
Les périodes de canicule se succèdent, toujours plus précoces, plus violentes. Pour éviter aux plantes de brûler, une seule solution, les mettre à l'ombre ! Une série d'astuces à prévoir dès la plantation ou quand le mercure s'affole.
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Stratégies anti coups de chaud
Des solutions pour accompagner au mieux son jardin, quand été rime avec grosses chaleurs !
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Un coeur à prendre
Il est un peu curieux avec sa forme de toupie échevelé et son nom, évoquant un légume-racine... alors qu'il pousse hors-sol ! Semé jusqu'à mi-juillet, le chou-rave se conserve tout l'hiver; une saveur à redécouvrir, en version crue ou savamment mijotée.
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Un sacré poinds en moins !
Chaque citoyen produit une demi-tonne de déchets tout confondu par an. Pour réduire ce volume, des solutions existent : supprimer les emballages,
composter les matières organiques, consigner le verre… Retour sur des initiatives inspirantes, individuelles ou collectives, parfois accompagnées par des collectivités.
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Vélo, boulot, vélo !
Troquer la voiture contre le vélo pour aller travailler ? Après moult réflexions et rencontres, Aourel Le Cornec a franchi le pas. De la location d’un vélo électrique à l’équipement de sa bicyclette avec une batterie et un moteur, elle témoigne de son cheminement
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Y a-t-il plus de vent ?
Tout jardinier est météorologue dans l'âme. Beaucoup, en plus des coups de chaleur, nous font part de vents plus fréquents et plus violents. Les études montrent pourtant une baisse moyenne des vents, sauf ces dernières années.
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01/09/2016 - 31/10/2016 |
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Anthracnose du haricot
Devenue plus rare avec les sélections de variétés modernes de haricots, l'antrhacnose n'en demeure pas moins une maladie aux dégâts importants, surtout sur les variétés anciennes, les préférées des jardiniers...
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Broyeurs à végétaux
Treize modèles de broyeurs à végétaux de onze marques différentes, évalués selon des critères allant de la qualité du broyat au débit, en passant par l'ergonomie, le bruit et la sécurité : avec ce banc d'essai réalisé au centre Terre vivante, vous saurez quel broyeur choisir !
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Etudiants & jardiniers
Maintenir une population étudiante - par nature en perpétuel changement - assidue au jardin n'est pas chose facile. Pourtant, sur de nombreux campus, des associations perdurent depuis plus d'une dizaine d'années, prouvant que mettre les mains dans la terre est bien plus qu'une mode.
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Histoires de fraises
Installer une fraiseraie en début d'automne, c'est l'occasion de (re)découvrir la fraise. Les nouvelles variétés, aux caractéristiques étonnantes, mais aussi plus anciennes, qui ont rencontré l'Histoire.
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Insolite souchet comestible
C'est vrai, il a un peu une tête de calcul rénal ! Mais derrière l'aspect peu engageant du souchet comestible se cache une petite merveille, une de ces surprises comme seul le potager sait en réserver.
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Jardin aux 1001 fleurs : l'été en pente raide
Accrocher son jardin dans la pente n'est pas chose aisée. Le fleurir avec succès est encore une autre gageure. En faisant d'une fiche abrupte un jardin luxuriant, c'est pourtant ce qu'a réussi de main de maître un couple de jardiniers passionnés.
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Jardin de Taurignan méli-mélo de vivaces
Planté face au décor somptueux des Pyrénées ariégeoises, le jardin de Taurignan est une pépinière heureuse et dynamique qui donne envie de planter. La recette ? Production à taille humaine, "fait maison", ambiance conviviale et profond respect de l'environnement.
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L'Arroche, la "bonne dame" du potager
Légume productif, facile, bon, pas cher et se ressemant tout seul, l'arroche, bien qu'annuelle, fait figure de championne dans un potager perpétuel.
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Le chou kale en vedette américaine
Régulièrement, des "superaliments" sortent de l'ombre et jouent les vedettes. Le chou kale est l'une de ces nouvelles stars. En effet, ses propriétés nutritives indéniables méritent qu'on lui accorde de l'intérêt.
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Le poireau perpétuel : la star !
Au potager perpétuel, ce poireau est incontestablement un des légumes les plus connus et recherchés. Et il faut bien reconnaître qu'il y a de quoi.
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Manger sans gluten
Le gluten, tout le monde en parle ! Certains le bannissent à jamais de leur assiette, d'autres ne veulent pas entendre parler de cette "mode du sans". Essayons de comprendre pourquoi manger sans gluten s'avère de plus en plus un moyen efficace de conserver un intestin en bonne santé.
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Poêle bouilleur, chauffage central alternatif
Alliant l'utile à l'agréable, certains poêles et cuisinières à bois chauffent votre maison toute l'année, telles de véritables chaudières. Un investissement qui peut s'avérer une bonne idée mais qui oblige parfois à disposer d'une autre source de chaleur.
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Un potager perpétuel ?
Un potager perpétuel n'abolit pas votre travail de jardinier : il le transforme. Il demande de l'observation et du bon sens, un peu d'espace et du temps. En récompense, vous pourrez récolter quotidiennement, ou presque.
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Un verger urbain Essenc'Ciel
En plein cœur de Grenoble, le jardin Essen'ciel pousse entre un parking-relais et un groupe scolaire. Carnet de bord d'un lieu où la convivialité est au moins aussi importante que le maniement de la grelinette.
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Epuisé
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01/07/2006 - 31/08/2006 |
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Arroser avec une pompe solaire
Grâce au Plan Soleil, le chauffe-eau solaire individuel colonise enfin les toits français : il s'en est installé 14 000 en 2005, contre 3 700 en 2002. Arrivé à maturité, cet équipement permet une belle économie d'énergie, car le soleil n'envoie pas de facture.
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Autopartage ou covoiturage
Renoncer à la voiture, ce n'est pas toujours possible. Mais en s'associant à d'autres, on peut limiter son usage et l'utiliser de façon plus rationnelle. Un comportement écologique et économique !
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Créer un potager perpétuel
Pourquoi ne pas aménager un coin du jardin, qui vous assurera récoltes abondantes des années durant ? Le potager perpétuel est l'occasion de diversifier la palette des saveurs dans l'assiette, et il participe à l'embellissement de votre jardin.
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Cultiver la verveine
Plante de chaleur, la verveine citronnelle peut se cultiver sous toutes les latitudes, moyennant un peu de savoir-faire.
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Installer un chauffe-eau solaire
Le solaire thermique vous permettra d'économiser sur vos factures, en chauffant l'eau de la maison.
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Le buddleia
Voici un classique, toujours très apprécié des jardiniers, idéal en toutes circonstances. Conseils pour lui assurer longévité et prospérité.
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Planter un figuier
Un figuier dans le jardin, c'est un peu de la Méditerranée qui s'invite chez soi ! Un arbre de soleil, généreux et fertile, aux fruits suaves comme du miel. Sa sensibilité au froid n'est pas aussi irrémédiable qu'on peut le craindre, alors pourquoi pas un figuier, même dans le Nord ?
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Prat ar Lin, un jardin en biodynamie
En Bretagne, à deux pas de la mer, les Jarreau ont créé un jardin magnifiquement fleuri et luxuriant tout au long de l'année. Point particulier : leur pratique s'inspire des principes de la biodynamie.
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01/09/2019 - 31/10/2019 |
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"Mon sol est couvert en permanence"
Dans son jardin de 350 m2 à Combrand, dans les Deux-Sèvres, Sébastien Gourdin utilise depuis sept ans différents mélanges d’engrais verts. Son sol, initialement gorgé d’eau et compact, est devenu plus aéré et vivant. Son conseil : semez, c’est le moment !
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Autoconsommation photovoltaïque, une idée lumineuse ?
Produire de l'électricité solaire, c'est bien. La consommer sur place semble encore mieux, pour faire baisser sa facture d’électricité et réduire globalement la part du nucléaire dans la consommation d’électricité. Mais gare aux mirages...
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Bien-être animal et élevage familial
Élevage familial ne rime malheureusement pas toujours avec bien-être animal. Pour accueillir et élever avec respect chèvres, canards et autres moutons, plusieurs principes sont à mettre en place.
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Carnet de saison septembre-octobre
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Carottes primeurs : jamais trop tôt !
Elles sont, au printemps, en compagnie des premiers petits pois, le symbole du renouveau de la saison potagère. Chouchoutées depuis l'automne, installées le plus confortablement possible sous châssis, tunnel ou minitunnel, rien n'est trop beau pour les carottes primeurs !
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Curieux kaki
C’est un arbre fruitier comme on en rencontre peu : très décoratif, à la mine exotique, le plaqueminier du Japon est plus rustique qu’on ne le croit. Son beau feuillage donne de l’ombre en été, et ses fruits abondants et savoureux se récoltent au cœur de l’hiver. Que demander de mieux ?
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Débat d'experts : Du badigeon pour les arbres ?
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Etudiants option écolo
Au-delà de la mobilisation pour le climat et des pétitions, des étudiants essaient, dans leur vie de tous les jours, de vivre l’écologie. Acheter en vrac, cuisiner, composter, se déplacer à vélo… des gestes simples mais parfois difficiles à mettre en œuvre. Rencontres avec des étudiants et des associations engagés.
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Histoires de canards
Et si vous faisiez coup double, en optant pour des races locales ? Rustiques et souvent faciles à élever, ces canards dont les effectifs tendent à diminuer méritent qu'on s'intéresse à eux.
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La caille, un élevage de poche
La caille est un animal fait sur mesure pour l'élevage familial. Elle pond tôt, dès l'âge de six à sept semaines, et en quantité. Verdure, grain et eau pour la contenter et le tour est joué !
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La chèvre, espiègle et familière
Robuste et endurante, véritable débroussailleuse ambulante, la chèvre est un animal attachant, facile à élever... à condition de la décourager de s'échapper de son enclos !
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Lactofermentation : boostez votre flore !
En 1908, le microbiologiste russe Élie Metchnikoff constate que le lait fermenté renforce la santé des paysans bulgares. Son postulat : les ferments lactiques exercent un effet favorable sur la flore intestinale. Son intuition est aujourd’hui largement confirmée : plus que jamais, les aliments fermentés méritent une place de choix dans l’alimentation santé.
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Le canard, rustique et robuste
Facile à contenter, le canard se satisfait d'un abri sommaire, se montre peu capricieux à l'heure du repas et se révèle robuste et débrouillard. Il a cependant besoin d'un espace suffisant tant sur terre que dans une mare, pour pouvoir s'exprimer librement.
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Osez les fruitiers méditerranéens
Goyavier, pistachier, olivier, figuier… Vous êtes tenté de planter chez vous des fruitiers exotiques ou méditerranéens, mais vous n’avez pas encore franchi le pas ? Voici nos conseils pour une acclimatation réussie.
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Panique sur la chicorée
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Petit élevage, lancez-vous !
Un peu partout, poules, canards, cailles ou chèvres reviennent chez les particuliers. Une bonne nouvelle tant ils sont précieux pour leur production d’œufs ou de viande, leur faculté à entretenir les terrains, leur présence rafraîchissante… Avant de franchir le pas et d'accueillir des bêtes chez soi, il faudra passer par plusieurs étapes indispensables : disposer d’une surface suffisante, prévoir un accès à l’eau, consacrer du temps pour
l’alimentation et les soins, etc. À vous de jouer !
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Sur la bonne pente
Tout près de Conques, au nord de l’Aveyron, quand le relief s’élève vers le Cantal et que les collines s’habillent de vert, se niche un jardin merveilleux, une pépite accrochée à la pente d’une pâture à vaches et née des rêves d’une jardinière enthousiaste
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Un jardin sans plastique
Godets, films de paillage, voiles d’hivernage ou de forçage, bâches de serre… Le plastique est partout au jardin. Mais c’est un vrai fléau pour l’environnement et la santé. Et si l’on commençait maintenant la cure de désintox ?
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Epuisé
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01/09/2003 - 31/10/2003 |
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Archives :
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/ Cacher
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Construire un petit poulailler
La basse-cour familialle semble connaître un regain d'intérêt, avec de tout petits élevages pour ceux qui disposent de peu de place. Voyons comment s'équiper d'un petit poulailler.
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L'alimentation influe-t-elle sur la bonne humeur ?
La qualité de notre alimentation aurait-elle une influence sur nos comportement ? Etonnant ! C'est pourtant ce que tendent à prouver différentes études menées ces dernières années.
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La fourmi noire des jardins
Elle aime le sucre, comme nous. Et elle est prête à tout pour en obtenir : élever des pucerons ou se servir dans les placards de la cuisine. Pas étonnant qu'elle horripile parfois le jardinier comme la ménagère !
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Les dahlias, plantes tout terrain
Un temps délaissé car trop "campagnard", le dalhia fait un retour remarqué dans les jardins. Plante tout-terrain, facile à cultiver et à multiplier, il en existe plusieurs milliers de variétés ! A accueillir sans complexe.
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Les ennemis invisibles de l'arbre
Les arbres - d'ornement, fruitiers ou forestiers - gagnent à être mieux connus. On a par exemple découvert depuis peu l'importance du rôle de la flore microbienne dans l'équilibre et la santé de ceux-ci. Etat des lieux avec William Moore, spécialiste des arbres, interrogé par Alain Pontoppidan.
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Les maisons solaires au Japon
Si l'harmonie de la maison japonaise reste un modèle en Occident, au Japon même cet idéal semble relégué dans les musées. Guerre et incendies ont effacé bois et chaume du paysage. Au nom de la sécurité et du profit, le Japon précurseur de la maison bioclimatique, conjugue aujourd'hui béton, verre, acier. Malgré tout, l'éco-construction se développe.
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Les meilleures poires pour votre jardin
De conservation délicate, la poire est boudée par les circuits commerciaux. Raison de plus pour accueillir le poirier dans votre jardin et profiter de la chair fine, juteuse et parfumée de ce fruit délicieux. Les conseils d'un pépiniériste pour choisir vos variétés et bien débuter leur culture.
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Ombrage et exposition
Cela relève parfois du casse-tête : comment aménager les abords de la maison en tenant compte de l'exposition ? Quelles fleurs choisir pour habiller le pied d'un arbre ou d'un bosquet ? Entre ombre et lumière, les plantes ont appris à choisir.
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Tester la qualité d'un compost
Votre compost est-il de bonne qualité ? Si vous décidez d'en acheter, par exemple sur une plate-forme de compostage de déchets verts, sur quels critères le choisir ? Les conseils de Robert Mottin.
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Un jardin pour les oiseaux
Ils sont les hôtes de nos jardins. Si certains d'entre eux causent quelques dégâts, la plupart des oiseaux rendent de grands services. Et essayer d'imaginer un jardin sans les pépiements et leur rondes incessantes : quelle tristesse !
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