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Epuisé
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01/01/2008 - 29/02/2008 |
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Assainissement par les plantes (phytoépuration)
Ni vues, ni connues, nos eaux usées polluent trop souvent la nature sans que l'on s'en rende compte. Un grave problème dans les zones rurales qui ne connaissent pas le tout-à-l'égout.
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Conseils d'ombrage
Ombrage des cultures et agrément font bon ménage dans ce jardin potager, où Brigitte Lapouge-Déjean est allée recueillir quelques bonnes idées d'aménagement.
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Le lombricompostage
Composter, c'est indispensable pour réduire le volume de ses déchets. Mais que faire si l'on n'a pas de jardin? Essayez le lombricompostage sur votre balcon, voire en appartement!
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Marier arbustes et vivaces
Concevoir, réfléchir, réaménager, c'est en hiver que le jardinier a le temps de se projeter dans l'avenir. Le bon moment pour aménager un nouveau massif associant vivaces
et arbustes
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Planter un noyer
C'est un arbre au port imposant, dont les fruits nous régalent toute l'année. Alain Pontoppidan nous livre ses secrets pour obtenir le maximum du noyer.
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Premiers légumes de printemps
Les premiers légumes du printemps sont toujours un bonheur pour le jardinier. Quelques conseils pour attaquer la saison le plus tôt possible.
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Rénovations d'immeubles écologiques
La rénovation énergétique de nos vieux immeubles est un enjeu capital pour réussir à diviser par quatre nos rejets de CO2. En France, quelques rares exemples montrent la voie.
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Rotations, la valse des légumes
Les rotations préservent la productivité du jardin et la bonne santé des cultures. Un principe simple, mais dont la mise en oeuvre nécessite une bonne planification!
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Epuisé
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01/09/2000 - 31/10/2000 |
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Céréales, quoi de neuf pour la santé ?
Question rituelle...et quelques autres que nous avons posées à Claude Aubert, agronome et directeur de Terre vivante, à l'occasion de la sortie de son nouveau livre, La nouvelle Assiette, les céréales au menu.
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Cultiver le chou-fleur
Dans la grande famille du chou, je voudrais... le chou-fleur.
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Engrais vert pour l'hiver
Attention terres fragiles : les sols légers, limoneux ou sableux redoutent le passage de l'hiver et les intempéries. Voici une règle de base du jardinage bio qui vous facilitera grandement la vie au retour du printemps : ayez le réflexe engrais verts.
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Isolation des toitures en rénovation
L'isolation thermique des constructions est devenue une affaire de spécialistes. Elle est d'autant plus complexe en rénovation où il existe une infinité de configurations particulières. Les conseils, la visite d'un professionnel sont souvent indispensables. Cependant, on peut schématiquement présenter quatre cas types où sont mis en oeuvre des isolants écologiques
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Isolation thermique écologique
Pour introduire une série de fiches pratiques sur l'isolation, il est nécessaire, au préalable, de bien comprendre à quoi sert un isolant et de définir les critères d'une isolation "éco", "bio" et "logique". Ce que fait ici pour vous Jean-Pierre Oliva, qui anime les journées habitat du centre Terre vivante
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Végétaux pour vieux mur
En dépit de son allure ingrate, le muret du fond de votre jardin peut devenir, pour peu que vous vous en donniez la peine, un territoire de découvertes inouïes.
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01/01/2013 - 28/02/2013 |
4,50€
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De la truffe dans son jardin
Inaccessible, la très onéreuse truffe et ses arômes subtils ? Pas si on la cultive dans son jardin, en suivant quelques règles de travail de sol et de choix de l'arbre adéquat.
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Et si on changeait de taille ?
En matière de taille, comme en musique, il y a du classique comme du plus créatif. Mais dans tous les cas, il y a quelques règles incontournables.
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Filtration domestique de l'eau
Les français sont au 8ème rang mondial pour la consommation d'eau en bouteille. Mais peut-on se fier à l'eau du robinet ? Et que penser des différents appareils de filtration domestique ?
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Incroyables comestibles
Dans une petite ville du nord de l'Angleterre, une formidable dynamique s'est mis en place pour remettre en place des circuits d'approvisionnement locaux. Le but ? Que les gens reprennent la main sur la façon dont ils se nourrissent.
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Le sol, les plantes... et nous 3/3
Les plantes n'ont pas besoins de nous, merci ! Un petit travail du sol ? Sans façon : leurs racines l'ameublissent très bien elles-mêmes. Guylaine Goulfier clôt son triptyque iconoclaste en proposant une autre vision du jardinage.
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Nichoirs insolites
Qu'ils construisent des nichoirs rien que pour eux ou qu'ils abandonnent leurs objets usuels à leur fantaisie créatrice, aucun doute n'est permis : nos lecteurs aiment les oisaux !
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Notre tour de France des variétés locales
Haricot 'Croquet de Nice', navet 'Boulette de Bussy', chou 'de Magnat'... Nous vous invitons à un modeste tour de France des variétés locales de légumes. Avec la complicité des lecteurs qui ont répondu à notre appel.
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Pour une autre cuisson : la marmite norvégienne
La marmite norvégienne permet de cuisiner en faisant des économies d'énergie. Encore mal connue et assez chère, elle est simple à réaliser.
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Terreaux comment les choisir ?
Face à l'offre pléthorique des terreaux du commerce, apprenez d'abord comment ils fonctionnent pour acheter le mieux adapté à vos besoins.
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Epuisé
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01/03/2012 - 30/04/2012 |
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A vos paniers !
Six recettes pour mettre à l'honneur quelques plantes cueillies en parcourant la campagne.
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Accusé mulot levez-vous !
Poireaux, navets ou carottes dévorés, jardin transformaé en gruyère... Le coupable ne peut être que le mulot, pensez-vous ? Pas si sûr.
Enquête avec Elisabeth Leciak.
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Annuelles, prolongez les floraisons
Faites comme nos voisins d'outre-Manche : étudiez vos annuelles pour mieux les adapter aux changements du climat.
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Couleurs carottes
Une fois déjoués les pièges de sa culture, la carotte vous offrira ses goûts et ses couleurs.
Mais attention, car prédateurs et ravageurs en raffolent aussi !
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Des chimpanzés doués de culture
On le sait, les singes sont supérieurement intelligents. Mais la recherche montre qu'ils sont également dotés de culture. Enquête chez les chimpanzés.
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Ecolo jusqu'au bout des brins
Tout d'horizon des avantages de la construction en terre-paille avec l'étude de la réalisation d'une maison en Ariège.
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Electricité : mesurez votre consommation
Pour réduire votre consommation domestique, il faut d'abord vérifier celle de chaque équipement puis remplacer les plus énergivores.
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La fine fleur des choux-fleurs
S'ils disposent de sols humides et aérés, les choux-fleurs offrent alors leurs plus belles couleurs, du printemps jusqu'à l'automne.
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La masque au concombre conre-attaque
L'industrie cosmétique ne voit pas d'un très bon oeil le retour des cosmétiques "maison".
Et lancent des accusations injustifiées.
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Mieux utiliser les pièges à phéromones
Denis Pépin fait le point sur les avantages et les inconvénients des pièges à phéromones dans les jardins amateurs.
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Sous les pavés, le compost
Au coeur de Paris, des habitants plnatent des légumes, des arbres, récoltent leur miel et font du compost.
Jean-Jacques Fasquel est à l'origine du projet.
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Tant qu'il y aura des ormes
Les 4 saisons ont voulu savoir ce qu'étaient devenus les ormes plantés il y a dix ans par leurs lecteurs.
L'occasion de faire le point sur la graphiose.
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Epuisé
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01/11/2005 - 31/12/2005 |
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Choisir son broyeur à végétaux
Outils indispensable pour beaucoup, décevant et inutilisé pour d'autres, le broyeur à végétaux doit être choisi avec soin. Nous avons fait appel à des experts indépendants - vous-mêmes, chers lecteurs - pour recueillir des avis pertinents sur l'utilisation de ces appareils afin de mieux conseiller ceux qui veulent s'équiper.
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Cuisiner les graines germées
Valérie Cupillard vous livre ses conseils pour cultiver les graines germées.
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Cultiver le cardon
Plante d'origine méditerranéene, le cardon s'acclimate à la plupart des régions et des climats. Cultivé pour ses côtes - les célèbres cardes ! -, le cardon est aussi de très belle prestance. Offrez-lui une place au potager.
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Des mousseurs pour économiser l'eau
L'eau est un poste budgétaire croissant. Chacun en consomme 150 litres par jour, soit près de 50 mètres cube par an. Plus de la moitié est dédiée aux robinets et douchette. Economiser l'eau est une question de comportement, mais aussi de matériel.
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Empêcher l'abattage d'un vieil arbre
Il en a fallu des années pour que cet arbre atteigne cette taille imposante, ce tronc noueux. Et pourtant en quelques minutes tout cela peut être réduit à néant. A moins de trouver une solution alternative à l'abattage...
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Nettoyage d'automne pour préparer l'hiver
Niché au coeur des Vosges, le jardin de Berchigranges acceuille environ 4000 espèces de plantes. Superbement aménagé sur près de 2 hectares, il est confronté à un climat continental. Conseils pour bien passer l'hiver.
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Prévention : des arbres fruitiers sans traitement
Des arbres fruitiers en pleine santé, sans traitement : le rêve de tout jardinier bio ! Petit tour d'horizon des gestes préventifs au verger.
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Restaurer un terrain dégradé grâce aux plantes pionnières
Comment s'y prendre pour restaurer un terrain et aménager un jardin dont la terre est dégradée ? En tirant parti des facultés de certaines plantes, qui vont redonner vie à votre sol !
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Réussir le forçage des endives
Comment réussir le forçage des endives, de la mise en silo à la récolte ? Comment obtenir une récolte régulière, le plus longtemps possible ?
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Utiliser l'eau de pluie à la maison
Avec de grandes citernes de récupération d'eau de pluie, on peut non seulement arroser le jardin mais aussi alimenter les chasses d'eau et la machine à laver dans la maison. Revue de détail du matériel et des précautions à prendre pour respecter la réglementation et conserver cette eau dans de bonnes conditions.
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Epuisé
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01/03/2002 - 30/04/2002 |
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Arbre creux, arbre nichoir
Sauvons les arbres creux ! Ces véritables arbres nichoirs offrent abri et protection à un grand nombre d'animaux sauvages. Au plaisir de les observer.
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Consommation électrique, les veilles
Vous croyez avoir tout éteint en allant vous coucher ? Pourtant, pendant votre sommeil, votre compteur électrique continue de tourner. C'est la rançon d'un progrès discutable : vos appareils électriques les plus récents sont affectés de consommations d'un nouveau type, totalement inutiles : les veilles. A bien connaître pour pouvoir les combattre efficacement.
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Cultiver des piments au jardin
Doux est le poivron... Fort - très fort ! - se révèle le piment. Capsicum annuum, sous ses formes les plus variées, a sa place au potager. Et dans votre cuisine.
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La culture en planches
Pour organiser votre potager, vive la culture en planche ! Plus qu'un modèle, c'est une démarche que nous vous proposons, que vous adapterez à vos besoins et ferez évoluer à l'aune de votre propre expérience.
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La tanaisie
La tanaisie servait autrefois à soigner les problèmes de circulation sanguine, les palpitations, et à stimuler la digestion. Toxique à haute dose, elle a parfois été utilisé comme plante abortive.
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Les nouvelles créations fruitières
La richesse de notre patrimoine fruitier tient au génie créatif de générations de jardiniers et de pépiniéristes. Ce patrimoine continue à s'étoffer, chaque année, de nouvelles créations.
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Rénovation écologique
Transformer un atelier désaffecté en habitation à deux pas de Paris peut s'avérer une excellente affaire. Cela peut aussi permettre de se lancer dans une démarche bioclimatique et écologique, pour un coût raisonnable, avec une bonne part d'autoconstruction. Démonstration et conseils pratiques, avec la maison d'un architecte qui est aussi le maître d'ouvrage.
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Vers de terre, jardiniers de l'ombre
Sans eux, nul jardin n'existerait. Les vers de terre sont des auxiliaires indispensables, qu'il nous faut protéger.
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Disponible
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01/11/2014 - 31/12/2014 |
4,50€
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Archives :
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Banc d'essai : oignons doux
Les jardiniers de Terre vivante ont testé ce printemps dix variétés d'oignons doux. Et avec une rare abnégation, le personnel de Terre vivante s'est prêté à une mémorable dégustation comparée d'oignons crus...
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Bien soigner ses vers
Quelle nourriture apporter à ses vers ? Comment éviter qu'ils ne gèlent l'hiver ou ne brûlent en été. Toutes questions pratiques qu'il faut savoir résoudre lorsqu'on se lance dans le lombricompostage.
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De nouveaux traitements naturels
Après des années de blocage, on perdait espoir. Mais il semblerait bien que les dossiers sur les produits alternatifs à la chimie avancent enfin.
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Jardin d'enfant
Inspirées par les pédagogies Montessori, Steiner, ou autres, les écoles indépendantes sont de plus en plus nombreuses à se créer, notamment en milieu rural, là où l'éducation nationale ferme le plus de classe. Reportage dans deux de ces écoles, dans la Drôme.
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L'inadmissible liberté du monde végétal
Face à l’inexorable volonté de l'homme à régenter le vivant, Gilles Clément convoque l'histoire et la nature et en appelle à la raison dans la lutte contre les plantes dites "envahissantes".
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Le retour des graines germées
Trois après la crise sanitaire causée par des bactéries pathogènes dans les semences à germer, les graines germées sont de retour. Petite révisions des précautions à respecter.
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Les essentielles d'Eric Petiot
Depuis longtemps employées pour leurs vertus médicinales, les huiles essentielles ne sont utilisées comme soins aux plantes que depuis peu et de manière assez confidentielle. Le paysagiste Eric Petiot s'y intéresse de près...
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Panais, salsifis, scorsonère, rustiques mais délicats
Cela fait longtemps que les 4 Saisons vous parlent du panais, du salsifis et de sa cousine la scorsonère. Dans les faits, ils ne sont pas si faciles à cultiver. Suivez le guide.
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Poêle rocket grand confort
Séduit par le poêle rocket, Maxime Poulat a voulu reproduire ses performances à l'échelle de son logement. Histoire d'une chantier réussi.
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Soins d'hiver au verger
Pourquoi traiter à la saison où tout est en repos, y compris les maladies ? Parce que les soins effectués en dehors de la période végétative sont essentiels à la bonne santé des arbres l'année suivante.
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Epuisé
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01/03/2009 - 30/04/2009 |
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La roue des aromates
Un jardin d'herbes ? Aromatiques, bien sûr ! En pleine terre, près de la cuisine, en forme de roue, d'escaliers voire de rosaces, ou en pots sur un balcon, voire sur des tables de culture, dans une brouette récupérée... à chacun sa trouvaille.
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Les engrais verts de printemps
Comme Denis Pépin, optimisez la place laissée vacante par les légumes de printemps en attandant les cultures de l'été, en semant un engrais vert. Vous préservez ainsi votre terre tout en la préparant aux futures plantations.
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Paille : le choix de l'économie
La construction en bottes de paille a le vent en poupe ! Et la crise pourrait bien donner un nouvel essor à ce matériau économique et performant. Exemple en Isère, avec une grande maison en paille conçue pour accueillir trois familles.
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Pavots et coquelicots la grâce des éphémères
Pavots et coquelicots donneront à votre jardin une belle touche champêttre. Attention cependant : cette grande famille est plus exigeante que l'on ne croit...
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Réussir le poirier
S'il est parfois délicat de réussir la culture de cet arbre exigeant, son fruit délicieux sera votre plus belle récompense !
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Sale temps sur les tomates
2007 et 2008... De quoi décourager l'amateur de tomates, tant le mildiou a été virulent. Et s'il n'y avait que le mildiou...
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Tomates anciennes le résultat du test
En 2008, Terre vivante a proposé pour la deuxième année consécutive aux abonnés des "4 saisons" de tester des variétés de tomates méconnues.
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Epuisé
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01/03/2001 - 30/04/2001 |
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Cultiver l'aubergine
Ah ! L'aubergine ! Avec la tomate, le concombre ou le poivron, elle se retrouve au coeur des productions d'été au potager. Sublime en cuisine, mais gourmande en chaleur et en soins.
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L'amandier
Pouvez-vous accueillir un amandier dans votre jardin ? Oui si vous êtes dans le Midi. Avec des réserves et quelques précautions, ailleurs. Il existe même des variétés pour véranda !
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La chrysomèle de l'oseille
Si vous rêvez d'un bon velouté ou d'une alose à l'oseille, soyez vigilant au potager : de petits gloutons se préparent à partager sans conditions votre légume, voire à le faire disparaître avant que vous n'ayez ferré le poisson. Au mieux il ne vous restera que les nervures...
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Le coton bio
Le coton ça ne se mange pas. Alors, même s'il n'est pas bio, ce n'est pas si grave. C'est du moins ce que pensent bon nombre de consommateurs. Et s'ils avaient tort ?
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Les isolants végétaux et le feu
Des isolants végétaux, pourquoi pas : mais comment se comportent-ils face aux trois principaux risques : le feu, l'eau et les rongeurs ? Dans ce premier article consacré au feu, Jean-Pierre Oliva bat en brèche quelques idées reçues.
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Les plantes qui s'aiment et se protègent
Les associations de plantes : une vieille histoire entre les jardiniers et leur potager ! Hans Wagner, auteur d'un nouveau livre sur le sujet Le Poireau préfère les fraises, à paraître aux éditions Terre vivante, nous livre ici le résultat de ses propres expériences, inspirées de la méthode des cultures associées de Gertrud Franck.
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Maison ossature bois et paille
Pour imposer la paille comme materiau de construction, un pro du bâtiment l'a choisie pour sa propre maison.
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Epuisé
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01/11/2004 - 31/12/2004 |
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Conservation des légumes, cave, silo ou en terre
Carottes, betteraves, céleris raves, poireaux, choux, courges et potirons de toutes sortes... A l'automne, le jardinier engrange ses récoltes. Rappels pour une conservation idéale.
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Déménager ses plantes
Plante trop exubérante, mal placée...? Vivace, rosier ou arbuste, il faut parfois leur trouver un nouvel emplacement. Les conseils de Brigitte Lapouge- Dejean.
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Garder leurs vitamines aux légumes
Crus ou cuits à l'eau ou dans l'huile, au four ou en cocotte ? Nos légumes ont été l'objet de toutes nos attentions au jardin, mais... que deviennent-ils une fois cueillis ?
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La bardane
Quel est le point commun entre la bardane de la friche voisine et l'attache rapide en velcro de votre parka ? Un système ingénieux d'accrochage inventé par la plante, puis copié... et breveté par l'homme !
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Le bois rétifié
Le peuplier est un bois léger et peu durable, dont on fait notamment des caisses et des alumettes. Grâce à la rétification, il devient utilisable en bardage exterieur ou pour des fenêtres, sans aucun traitement de préservation. Un exemple des possibilités étonnantes de cette technique récente, qui peine pourtant à se développer.
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Le noisetier
Nettement plus qu'un arbuste, mais pas tout à fait un arbre, le noisetier fait partie des incontournables du jardin. Peu exigeant sur la qualité du sol, ne demandant qu'un entretien minimum, il peut prospérer pratiquement partout.
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Les jardins du Marais, jardiner sur de la tourbe
Plus d'un mètre cinquante de tourbe en profondeur. Un sol très acide. Un terrain humide voire inondable. Situé en lisière du marais de Brière en Loire-Atlantique, le jardin d'Yves et Annick cumule les handicaps. Trente ans après leur installation, il suscite l'admiration. Témoignage.
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Protéger le sol en hiver
Froid, pluie, neige... En hiver, le sol du potager, libéré de la plupart des cultures, est plus qu'à tout autre saison soumis aux aléas climatiques. Conseils pour le protéger et le préparer à un bon démarrage au printemps.
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