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Manger sain pour 3 fois rien

150 recettes équilibrées et bio
Budget mini – Plaisir maxi

Manger sain pour trois fois rien, c’est possible en faisant preuve de bon sens et d’imagination.

Ce livre présente 60 ingrédients pour préparer des plats savoureux, bons pour la santé, de saison et peu coûteux, même en bio ! C’est aussi l’occasion de (re)découvrir 150 recettes – souvent inspirées de traditions culinaires du monde entier – avec des plats complets à moins de 1 € par personne, comme la pissaladière, les harengs à la crème fraîche ou les pizzoccheris italiens. Ou encore des soupes et des entrées à moins de 0,60 €, comme la soupe de pois chiches tunisienne, le potage au concombre, la salade de chou aux pommes ou la salade de riz aux noix.

De quoi composer des menus bio et équilibrés pour moins de 3 € !

 

Découvrez les livres Cuisine saine - Tout sur la cuisine bio !

En savoir plus sur Claude et Emmanuelle Aubert

 


AU SOMMAIRE

  • Composer un repas équilibré, savoureux et économique
  • 60 aliments bio entre 0,15€ et 1,20€ par personne et par repas
  • 30 menus équilibrés à moins de 3€ par personne
  • 150 recettes de saison entre 0,35€ et 1,50€ par personne

Auteurs : Claude Aubert - Emmanuelle Aubert

Collection : Conseils d'expert

Thématique : Cuisine saine

Sous-thématique : Tout sur la cuisine bio !

Description : 144 pages ; (15 x 21 cm) .

ISBN : 9782914717694


Les Avis
Les avis de nos lecteurs

« Un ami m'a donné ce livre. Vraiment très bien fait! Les recettes sont effectivement très simples, avec des ingrédients simples, qu'on a toujours chez soi. Très pratique le marquage des recettes de saison. »

Christelle , Toulouse

« J'utilise votre livre presque tous les jours depuis que je l'ai acheté. C'est le meilleur livre de cuisine que je connaisse. Les recettes sont simples, les ingrédients facilement disponibles et le résultat goûteux et digeste. »

delphine

« J'ai acheté votre livre sur la foire bio de Mens !
Et je l'ai testé illico. Recettes simples à réaliser, écologique, pas chères, et bon par dessus le marché, je suis emballée ! Merci ! »

Michèle , Grenoble
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Les auteurs
Editions Terre Vivante - Auteur -  Aubert

Claude Aubert

Auteur

Claude Aubert, ingénieur agronome de formation, pionnier de l'agriculture biologique en France, est l'un des cofondateurs de Terre vivante. Il est l'auteur de nombreux livres sur l'agriculture biologique, l'alimentation saine et les relations entre environnement et santé.

Voir sa fiche détaillée

Editions Terre Vivante - Auteur -  Aubert

Emmanuelle Aubert

Auteur

Emmanuelle Aubert est l’auteur de « Les 9 grains d’or dans la cuisine », un best-seller de l’alimentation saine. Elle a animé de nombreux séminaires de cuisine en France et en Italie, et elle continue à donner des cours à Paris.

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