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Petite encyclopédie de la poule et du poulailler

Connaître, construire, aménager, élever
Tout pour avoir des poules au jardin!

Comment connaître, accueillir, nourrir, loger, soigner ses poules ?

Cette encyclopédie rassemble les réponses actualisées à toutes les questions que se posent les éleveurs de basse-cour, qu’ils soient débutants ou avertis : anatomie de la poule, santé, alimentation, comportement, ponte, prédateurs, matériel, aménagement du poulailler, réglementation…

Pour les bricoleurs en quête d’autonomie, 16 fiches techniques détaillent des aménagements à réaliser soi-même, grâce aux plans et explications fournis : poulailler fixe ou amovible, incubateur, abreuvoir à poussins, mangeoire à trémie, plumeuse…

40 races locales de poules sont décrites, précisant leurs origines, leurs qualités fermières de couvaison, de ponte et de chair, leurs aires de répartition et les adresses où se les procurer, le tout accompagné d’un palmarès établi par trois fervents défenseurs de races locales, dont notre auteur bien sûr.

Tout pour bien choisir les prochaines occupantes du poulailler et leur assurer une vie confortable, saine et… productive !

Découvrez les livres Jardin bio - Petit élevage et cie

En savoir plus sur Michel Audureau

 


AU SOMMAIRE

LE DICO DE LA POULE

CONSTRUIRE ET AMENAGER SON POULAILLER EN 16 FICHES

Parcours - Cirque à poussins - Poulailler fixe - Poulailler amovible - Dispositif de déplacement - Incubateur statique 1 - Incubateur statique 2 - Incubateur ventilé - Mire-oeuf - Eleveuse 1 - Eleveuse 2 - Mue 1 - Mue 2 - Abreuvoir à poussins - Mangeoire trémie - Plumeuse

40 RACES DE POULES SELECTIONNEES POUR LEUR QUALITES FERMIERES

A propos des races locales - Palmarès comparés - L'Ardennaise - La Barbezieux - La Bourbonnaise - La Bourbourg - La Bresse-gauloise - La Caumont - La Caussade - La Charollaise - La Contres - La Cotentine - La Cou-nu du Forez - La Coucou de Rennes - La Coucou des Flandres - La Courtes-pattes - La Crèvecoeur - L'Estaires - La Faverolles (claire) - La Gasconne - La Gâtinaise - La Gauloise dorée - La Géline de Touraine - La Gournay - La Grise du Vercors - La Hergnies - La Houdan - La Janze - La La Flèche - La Le Mans - La Le Merlerault - La Limousine - La Lyonnaise - La Mantes - La Marans - La Meusienne - La Noir de Challans - La Noir du Berry - L'Orpington - La Pavilly - La poule d'Alsace - La Sussex

Auteur : Michel Audureau

Collection : Conseils d'expert

Thématique : Jardin bio

Sous-thématique : Petit élevage et cie

Description : 184 pages ; (17 x 24 cm) .

ISBN : 9782360981649


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L'auteur
Editions Terre Vivante - Auteur -  Audureau

Michel Audureau

Auteur

Michel Audureau s'adonne à l'élevage, avicole principalement, depuis presque quinze ans, s'appuyant sur des compétences professionnelles - chercheurs, vétérinaires, éleveurs - pour mieux comprendre ses observations et ses lectures. Il n'élève, en bio, que des animaux de races traditionnelles, avec comme objectifs la qualité et l'autonomie de consommation.
Passionné par l'élevage de poules, il réalise la rubrique Animaux du magazine "Les 4 Saisons du jardin bio" qui leur est consacrée.

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