Agata, Monalisa, Charlotte... Des noms qui font rêver les passionnés !
Légume préféré des Français, la pomme de terre est l'une des plantes les plus rentables, intéressantes et accessibles pour les amateurs de potagers !
Mais sous ses airs faussement faciles, elle impose au jardin quelques contraintes qu'il ne faut pas négliger.
Jean-Paul Thorez et Sandra Lefrançois livrent ici tous leurs conseils pour cultiver la pomme de terre dans les règles de l'art : préparation du sol, plantation, soins, récolte, stockage, techniques alternatives et même dégustation. La pomme de terre n'aura plus de secrets pour vous !
38 variétés, nouvelles et anciennes, dont la culture a été testée par nos auteurs et les résultats enrichis des témoignages de nos lecteurs-jardiniers des 4 Saisons du jardin bio. Des confrontations aux indications des catalogues qui ont entrainé de bonnes surprises, mais également quelques déconvenues...
Résultat : un vrai guide de la pomme de terre pour vous aider à choisir les bonnes variétés à cultiver.
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AU SOMMAIRE
Les bonnes raisons de cultiver des pommes de terre
Passons à la pratique
Quelles variétés de pomme de terre cultiver ?
Auteurs : Jean-Paul Thorez - Sandra Lefrançois
Collection : Facile et bio
Thématique : Jardin bio
Sous-thématique : Les cultures spécifiques
Description : 120 pages ; (21 x 21 cm) .
ISBN : 9782360982684