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Ma petite saladerie à la maison

Comme au bistrot !
50 recettes pour toutes les saisons

Une tomate, un reste de laitue, quelques herbes et morceaux de fromage... Fan de salades mais en panne d'inspiration ? Découvrez toutes les recettes fétiches et secrètes de Marie Chioca et mettez un peu de joie dans vos salades !

50 créations originales de salades "made in Vercors" pour les 4 saisons : peu d'ingrédients, des associations réfléchies pour une véritable harmonie, de la simplicité. Chaque recette de salade est accompagnée d'une sauce qui viendra révéler toutes les subtilités de ses ingrédients pour une explosion de saveurs.

La Bergère, la Pagnol, la Sauvageonne, la Mandoline, la Dolce Vita, la Popeye, la Chaperon rouge, la Canicule, l’Alpine, la Brocéliande, la Corsica, l’Arverne et même la Junk… que de noms évocateurs, « comme au bistrot », pour vous mettre l’eau à la bouche !

 

 

 

Auteur : Marie Chioca

Collection : Facile et bio

Thématique : Cuisine saine

Sous-thématique : Les types de plats

Description : 120 pages ; (21 x 21 cm) .

ISBN : 9782360983940

Date de parution : 21 mai 2019


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L'auteur
Editions Terre Vivante - Auteur -  Chioca

Marie Chioca

Auteur

Jeune trentenaire et maman de famille nombreuse, Marie Chioca est auteur, styliste et photographe culinaire. Passionnée par tout ce qui touche à la cuisine et à l’alimentation saine, elle a réalisé plus d'une dizaine d’ouvrages à ce jour.
Retrouvez-la aussi sur son blog « Saines gourmandises » : http://mariechioca.canalblog.com/

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