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Ma pharmacie, c'est ma cuisine !

60 recettes gourmandes pour maux du quotidien
" Que ton aliment soit ton meilleur médicament ! "

« Que ton aliment soit ton meilleur médicament ! »

Les ingrédients de tous les jours vous offrent leurs bienfaits pour soigner les petits maux du quotidien. Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! vous livre les meilleurs ingrédients à cuisiner dans des recettes gourmandes, tout en soulignant leurs vertus.

Il s'agit avant tout de porter attention à la synergie de ces différents aliments et de veiller à ingérer une alimentation fraîche et variée.

Après un avant-propos rapide et simple qui vous rappellera l’histoire des « alicaments », vous découvrirez toutes 60 recettes vertueuses classées en 3 grandes thématiques :

  • troubles digestifs (ballonnements, constipation, diarrhée…),
  • état général (état grippal, toux, fatigue, problèmes de peau, détox),
  • bien-être (efforts physiques, stress, problèmes de sommeil, optimisation d’un régime minceur).

Une vingtaine d’aliments ou de familles d’aliments (les épices, les algues, les produits de la ruche, les fruits séchés…) sont passés à la loupe : vertus nutritionnelles et culinaires, modes de préparation optimum, etc.

Simple, gourmandes et bonnes pour votre corps, ces 60 recettes bien-être vont vous surprendre !

Découvrez tous les livres Cuisine saine - Cures et régimes alimentaires

Auteurs : Sylvie Hampikian - Amandine Geers

Collection : Facile et bio

Thématique : Cuisine saine

Sous-thématique : Cures et régimes alimentaires

Description : 132 pages ; (21 x 21 cm) .

ISBN : 9782360984077


Les Avis
Les avis de nos lecteurs

« Il est fort intéressant car nous ignorons trop les bienfaits de certains aliments et des herbes aromatiques comme le thym pas exemple . Mais je ne possède aucun document de ce genre malheureusement .Merçi d'en parler,c'est nécessaire. »

Anne R., Bordeaux

« Bonjour, je viens de faire l'omelette aux shitakés présentée en pages découverte, et je me suis régalée. Un vrai plaisir de pouvoir allier la santé à des plats savoureux, je recherche cela depuis des années. Ce soir soupe à l'ail et aux shitakés au programme. Et, bien sûr, je viens de commander le livre, et aussi celui sur les 16 huiles essentielles. Merci à vous de ce que vous faites pour nous. »

Mina C.

« Très intéressant. J'ai une "bible" depuis des dizaines d'années, La Cure Végétale de Raymond Dextreit...je pense que celui-ci va bien le compléter. »

Sophie M, Valence, Drôme 23

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Les auteurs
Editions Terre Vivante - Auteur -  Hampikian

Sylvie Hampikian

Auteur

Passionnée par les plantes médicinales, mais aussi docteur vétérinaire et expert pharmaco-toxicologue, Sylvie Hampikian porte un regard scientifique sur les plantes et les actifs naturels. Grâce à ses livres, elle espère apporter le crédit mérité aux pratiques traditionnelles, tout en les inscrivant dans une démarche moderne.

Voir sa fiche détaillée

Editions Terre Vivante - Auteur -  Geers

Amandine Geers

Auteur

Depuis 10 ans, Amandine Geers anime avec Olivier Degorce, What’s for Dinner, une structure associative engagée ayant pour objet l’information, la rencontre et l’échange autour des questions d’alimentation et d’écologie.
Ateliers de cuisine bio, formation des personnels de cuisine de cantines scolaires, conseil auprès des restaurateurs, ils sont auteurs de plusieurs livres de cuisine bio et animent l’émission de radio Les Fans de Radis.

Leur approche, sans dogmatisme mais néanmoins pointue se base sur la nécessité de combiner plaisir, santé et bon sens écologique.

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