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Les 4 Saisons du jardin bio

Les 4 Saisons du jardin bio

Terre Vivante Livres - Kiosque Magazine - Les 4 Saisons du jardin bio

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Epuise

N°197

Période de parution : Novembre-décembre 2012

Au sommaire du n°197 des 4 Saisons du jardin bio :

JARDIN

Dossier : Légumes précoces et primeurs
- Semer, planter... même en hiver
- Fèves et pois dans le midi
- Un châssis facile et pas cher

- Bouillie d'automne
- Les 4 saisons du chèvrefeuille
- Pruniers, abricotiers : nos conseils, notre sélection
- Il était une fois le sol
- Laitues de printemps : notre banc d'essai
- Quelle est donc cette mésange ?

ESPRIT 4 SAISONS

- Le bois-énergie sous tension
- Jus de fruits, médicaments, attention
- A l'école en forêt
- Manifestations, foires et formations

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Les Avis

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L'auteur

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Archives du magazine

A l'école en forêt

En Suisse et en Allemagne, on peut inscrire son enfant dans une école en forêt. Le principe ? Les enfants sont dehors tous les jours, par tous les temps. Le but ? Recréer un lien profond avec la nature et leur donner de l'autonomie.

Auteur : Marie Arnould

Bois-énergie sous tension

Le bois-énergie connaît une mutation radicale : croissance à deux chiffres, émergence de nouveaux produits, mondialisation des marchés, mis en place de labels de qualité, projets de chaufferie monstres... État des lieux d'une révolution en marche.

Auteur : Sandrine Boucher

Bouillis d'automne

Obelix n'aimait pas le sanglier bouilli. Il avait tord. La viande, et surtout les légumes bouillis, c'est simple, revigorant lorsque les froids arrivent, diététique et délicieux.

Auteur : Marie Arnould

Il était une fois le sol 2/3

Il est important de respecter et favoriser la vie du sol. Mais en connaît-on vraiment les acteurs, cette flore et cette faune invisibles et considérables qui agissent en profondeur ?

Auteur : Guylaine Goulfier

Jus de fruits et médicaments : attention !

Les jus de fruits sont bons pour la santé. Les médicaments à priori aussi ! mais pas forcément ensemble.

Auteur : Sylvie Hampikian

Les 4 saisons du chèvrefeuille

Six espèces de chèvrefeuilles pour (re)découvrir cette plante facile et agréable, aussi bien pour le jardinier que pour la biodiversité qu'elle accueille et favorise.

Auteur : Brigitte Lapouge-Déjean

Mais quelle est cette mésange dans mon jardin ?

S'il est facile de distinguer la mésange charbonnière de la bleue, le reste de la famille des mésanges est moins connu.

Auteur : Gilles Leblais

Nos meilleures laitues de printemps

Pour ce banc d'essai réalisé par les jardiniers de Terre vivante, nous avons testé une vingtaine de variétés de laitues de printemps et d'été afin de vous aider dans vos choix de commandes de graines cet hiver.

Auteur : Antoine Bosse-Platière

Planter, semer... même en hiver

Légumes naturellement précoces ou protections pour hâter les plus frileux ? Tout ce qu'il faut savoir pour les récolter - et les déguster ! - dès la sortie de l'hiver.

Auteurs : Josiane Goepfert Blaise Leclerc

Prunes abricots notre sélection...

Avant de vous présenter les variétés préférées de nos pépiniéristes, comme nous l'avons dans les n°191 et 192 pour les autres fruits, voici quelques conseils pour le choix du sujet, sa plantation et ses premiers soins.

Auteur : Alain Niels Pontoppidan