Les 4 Saisons du jardin bio
Terre Vivante Livres - Kiosque Magazine - Les 4 Saisons du jardin bio
N°163
Période de parution : Mars-avril 2007
Au sommaire du n°163 des 4 Saisons du jardin bio :
JARDIN
- La louvette
- La morille
- Blette, poirée, carde, joutte, byotte, c'est du pareil au même
- Cuisine : Blettes farcies aux asperges et chou rouge
- Produire ses semences, c'est facile !
- Semences de haricots et de pois, mode d'emploi
- A l'ombre de ma vigne
- Cosmétiques au jardin
- Bien choisir son terreau
- Pestes végétales : que faire ?
- Poulailler à roulettes pour poules en goguette
- Outre Manche, chez les pionniers du jardinage bio
- Le marcottage
HABITAT ET SOCIETE
- Poser un isolant souple
- Rénovation : quel choix pour isoler les murs ?
- Le coton bio, une filière qui émerge
- Sols en danger : des scientifiques donnent l'alerte
Archives du magazine
Bien choisir son terreau du commerce
C'est le moment de rempoter les plantes de la maison ou du balcon, de semer en caissette les tomates, les tagètes ou le basilic, de repiquer les boutures de pélargonium... Rien de plus simple avec un bon terreau, à condition de bien savoir le choisir.
Auteur :
Denis Pépin
Cosmétiques au jardin
Parmi les multiples ressources qu'offrent les plantes du jardin, certaines sont méconnues et méritent d'être redécouvertes : leurs propriétés cosmétiques par exemple.
Auteur :
Sylvie Hampikian
Créer une tonnelle de vigne pour avoir du raisin
Imaginez l'allée centrale du jardin ombragée par une longue tonnelle de raisin de table, chargée de grappes noires ou dorées à la fin de l'été... Les conseils d'Alain Pontoppidan pour la réaliser.
Auteur :
Alain Niels Pontoppidan
Cultiver les blettes (bettes)
Une incontournable du potager, appréciée en cuisine tant pour ses feuilles que pour ses cardes... La blette, bette ou poirée, de culture facile, demande de la nourriture, de la chaleur et un peu d'eau...
Auteur :
Josiane Goepfert
La filière coton bio
Acheter du textile issu de coton bio serait-il un luxe ? Non, les enjeux écologiques et éthiques sont tels que cet achat mérite bien un petit effort financier...
Auteur :
Muriel Beaudoing
Menaces sur les sols
Ressource limitée et non renouvelable à l'échelle humaine, les sols sont menacés par des processus de dégradation et des pressions qui ne cessent de croître. Les spécialistes tirent la sonnette d'alarme, les enjeux dans ce domaine étant comparables à ceux sur l'eau, avec des risques qui sont aujourd'hui bien identifiés.
Auteur :
Antoine Bosse-Platière
Outre-Manche, chez les pionniers du jardin bio
C'était un vieux rêve : faire connaissance avec la plus ancienne et la plus importante association de jardinage bio en Europe, la célèbre Henry Doubleday Research Association (HDRA) et ses jardins de Ryton, au nordest de Londres. Souhait exaucé en juin dernier !
Auteur :
Rémy Bacher
Pestes végétales, que faire ?
Certaines plantes se révèlent tellement envahissantes qu'on les qualifie parfois de pestes végétales. Mais avant d'entamer une lutte sans merci contre elles, mieux vaut essayer de comprendre le danger qu'elles représentent pour l'environnement.
Auteur :
Carine Mayo
Produire ses semences
Comment faire ses semences au potager ? François Delmond, de Germinance, nous présente les bases de la technique. Cet article introductif sera suivi d'une série de fiches pratiques sur quelques légumes emblématiques.
Auteur :
François Delmond
Produire ses semences de haricots et pois
Haricot et pois sont des plantes annuelles autogames. La production de semences de ces plantes est facile et ne diffère guère de la production des légumes correspondants.
Auteur :
François Delmond
Rénovation, quel choix pour isoler les murs ?
Cellulose, chanvre, bois feutré (ou laine de bois), liège expansé, roseaux, "laine" de lin, de coton ou de coco, plume ou laine de mouton... les isolants naturels sont désormais nombreux. Comment choisir le plus approprié à votre projet et quels critères privilégier ?
Auteur :
Antoine Bosse-Platière
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